开发健康食品每月送到家 BoxGreen让你告别垃圾食品

站长搜索网6月8日报道 （编译：小白）沃尔特·欧小时候是一个胖小孩。现在，他正忙于经营一家新的初创公司，忙碌的创业工作大概可以让他保持健康身材

站长搜索网6月8日报道 （编译：小白）

沃尔特·欧小时候是一个胖小孩。现在，他正忙于经营一家新的初创公司，忙碌的创业工作大概可以让他保持健康身材。如果创业的压力还不足以让他瘦下来，他还可以依靠自己公司的产品维持身形——大量自营品牌的坚果和水果干。

欧和安德鲁·林是BoxGreen的联合创始人，因为他们的主要创业团队集中在新加坡，所以目前BoxGreen的经营以新加坡市场为主。眼见着新加坡人民的日常生活中充斥着越来越多的垃圾食品，两位创始人于是决定借助BoxGreen的绿色理念引导人们重回健康的饮食习惯。“BoxGreen的创意源自于我的合伙创始人安德鲁和我在一起工作时遇到的一个私人问题。我们发现我们工作时的饮食习惯非常不健康，总是随手抓起办公桌上的垃圾食品就吃，”欧说道，“说实话，我对营养品一窍不通，小时候还是一个大胖子。但是我的身体不断提醒我，这样的不良饮食习惯最终会导致一系列健康问题的产生。”

单纯成立一家专门经营健康食品的电子商务创业公司并不能满足这俩人的远大志向，他们更想要创造自己的健康食品品牌，并邀请营养师一同来开发健康食品。“当BoxGreen的理念浮现在我们脑海时，我们觉得十分有必要发展我们自己的品牌，引导消费者的饮食观念。”欧继续解释道。

“Subcom式”生存法

你可能已经吃过该公司的部分零食，比如香蕉干和开心果，以及精心制作的糖果如“Sunshine in a Bag”（‘口袋阳光’，由杏脯干和瓜子组成）或者“Cranberry Fusion”（‘莓果盛宴’，其中包含蔓越莓、红梅和蓝莓等莓果干）。

BoxGreen没有为消费者提供单个产品的出售，而是通过每月邮寄的方式销售方式出售产品。通常化妆品初创公司会以这样的方式销售产品。然而，这种销售方式存在较大的风险，不是每个化妆品公司都能驾驭，最后失败或者转型到更加传统的电商模式的案例比比皆是。尽管前车之鉴摆在那里，欧还是认为这种模式的销售战略与公司的零食提供服务契合完美。“订购项目有助于我们保持产品的优质标准。我们必须在每个月设法获得消费者的认可。与其把我们的零食放在零售商店等待消费者选购，我认为这种直接面向消费者的销售方式更有助于我们提高食品质量。”欧解释道。以下是他的原话：

“在订购模式背后，存在着一个十分微妙但很重要的关键点。这种模式为我们提供了稳定的收入，让我们有能力提前预测存货量，特别是当我们的混合零食都是自己生产的时候，这种预测十分重要。此外，借此模式我们又得以收集到大量的消费者评价数据，以及通过A/B测试法快速分析消费者的零食选择趋势。在传统的食品制造业，零食的生产周期通常为15到18个月，而在此模式下，我们的生产周期可以缩短到3个月。”

欧进一步表示，如果公司的产品能受到广大消费者的青睐，将来会改为按需销售模式。

但是在此之前，BoxGreen的销售策略似乎暗示了如果消费者打算在接下来的一个月里都能以BoxGreen的健康食品代替高热量土司当早餐或者代替M&M巧克力豆打发办公室的下午休闲时光的话，好像只能每个月囤一次货了。

BoxGreen虽不是欧的第一家创业公司，但非常有可能成为他第一家获得融资的创业公司。在今年夏天有望融资成功。目前，该创业团队即将从JFDI的100天创业孵化项目中毕业。

Source:techinasia

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