当我们在谈论电饭煲时 到底在谈论什么？

（原标题：当我们在谈论电饭煲时，到底在谈论什么？） 【IT时代网锐评】还记得去年大批中国游客去日本爆买，连电饭煲、马桶盖都不放过，今年爆买的热度虽然不复往年，但是曾被抢购的对象之一电饭煲却成了今年年初的新晋网红，甚至成了XX制造的代表，格力、小米都纷纷发力电饭煲，挑战日货、上演电饭煲的反击，暂且不论它们的产品是否真如说的那样牛气，一个电饭煲而已，我们这样大谈特谈是为什么呢?或者说，当我们谈论电饭煲时其实在谈论什么呢?电饭煲就是一个普通家电，但是其实它背后代表了消费者日常的消费水平和发展趋势，当我们谈论电饭煲时，其实谈论的是消费升级带来的对于中国制造的反思和影响。改革开放以来，经济持续快速发展，人们的物质需求被大大激发了出来，在此期间，人们的消费结构也持续进行着升级

（原标题：当我们在谈论电饭煲时，到底在谈论什么？）

【IT时代网锐评】还记得去年大批中国游客去日本爆买，连电饭煲、马桶盖都不放过，今年爆买的热度虽然不复往年，但是曾被抢购的对象之一电饭煲却成了今年年初的新晋网红，甚至成了XX制造的代表，格力、小米都纷纷发力电饭煲，挑战日货、上演电饭煲的反击，暂且不论它们的产品是否真如说的那样牛气，一个电饭煲而已，我们这样大谈特谈是为什么呢?或者说，当我们谈论电饭煲时其实在谈论什么呢?

电饭煲就是一个普通家电，但是其实它背后代表了消费者日常的消费水平和发展趋势，当我们谈论电饭煲时，其实谈论的是消费升级带来的对于中国制造的反思和影响。

改革开放以来，经济持续快速发展，人们的物质需求被大大激发了出来，在此期间，人们的消费结构也持续进行着升级。目前，我国正在经历着新的一场消费结构升级“革命”，消费个性化、多样化时代到来了，新消费群体不断扩大，新型消费热点层出不穷。随着80后、90后成为社会的中坚力量和最重要的消费主体，这一群体更加注重消费的体验、消费的个性化和消费者主权的维护。新消费群体追求时尚、品牌与品质，他们追求更加极致的体验，于是耐用消费品便向高档化方向发展。

可以说，大众新消费的时代已经到来。自去年年底习总书记提出供给侧改革以来，以新消费引领新供给，以新供给创造新需求，培育经济发展新动能已成为行业共识。在这种形势下，也就不难理解为啥一个小小的电饭煲能够引起那么大的波澜了，消费解构优于我国的一些国家，它们的一些功能更加高级、技术更加前沿、给人体验更好的产品吸引了国内追求较高层次消费的群体，因此便出现了在海外爆买的现象，这就让国内的企业郁闷了，反思是必须的，反思之后就是它们力求满足消费者需求的行动。

无论是小米的米家IH电饭煲还是格力的大松IH电饭煲，不想论述它们背后应用了哪些高端的技术，都有哪些酷炫的功能，因为所有这些归根结底，都是企业准确抓住消费者的这些需求做出的快速反应。企业以消费者需求为导向，是生存必备的技能，当然也倒逼了中国制造的升级和进步。

和消费者联系最紧密的消费领域，是中国制造最先受到影响的领域，除此之外，中国制造不应该只关注消费领域，还应在更多领域有所突破，比如工业、高新技术产业等领域，这仅仅依靠普通消费者的需求是不能推动的，国家政策层面也需有所松绑和鼓励。

一个小小电饭煲引发的思考，其实当我们谈论它时，谈的可不仅仅是电饭煲。【责任编辑/闫红玉】