沃尔玛电商做了个线下快闪店，主题是“新鲜”

（原标题：沃尔玛电商做了个线下快闪店，主题为“新鲜”） 为了宣传和推广生鲜配送，去年被沃尔玛收购的 Jet.com 在纽约曼哈顿 Chelsea 街区开了一个线下快闪杂货店。这家店占地2000平方英尺，将营业6周（到6月18号）

（原标题：沃尔玛电商做了个线下快闪店，主题为“新鲜”）

为了宣传和推广生鲜配送，去年被沃尔玛收购的 Jet.com 在纽约曼哈顿 Chelsea 街区开了一个线下快闪杂货店。

这家店占地2000平方英尺，将营业6周（到6月18号）。主题为“新鲜”的快闪店是 Jet.com 和零售概念空间 Story 合作推出的。

店内陈设主打绿色和原木色，突出了 Jet 包装盒的视觉元素。每一小块区域围绕着一个食物的主题：鸡蛋、草莓或羽衣甘蓝等。据说店内地板应用了热感技术（Heat Mapping）来监测不同区域的人流多少，来了解消费者的兴趣所在，以便改善陈设。

除了生鲜、厨房调料和精品食物，这家“杂货店”还会出售一些带科技噱头的厨房产品，比如带有音箱和搅拌机的饮料冷藏箱（Cooler）和连接手机、内置镜头的智能烤箱等等。680种产品的平均价格在38美金左右。这里出售的大部分产品其实并不能在 Jet.com 上买到，不过当你买了厨具或菜谱等产品之后，Jet 会送你一些生鲜产品。

这6周内，Jet 和 Story 还会联合推出活动和讲座。比如他们邀请了厨师 Mario Batali 展示自己喜欢使用的厨房工具和食材。造型师 Bobbi Brown 也将宣讲她的新书《Beauty from the Inside Out（从内至外的美丽）》。餐馆 Jack’s Wife Freda 的老板娘 Maya Jankelowitz 会开一场关于女性创业的讲座……还有鸡尾酒调制和烹饪的课程。

从这些嘉宾和店内陈设来看，Jet 是想增加知名度并且突出自己的“生活方式”属性。当然了，在纽约人们还是会为这类内容买账的。“我们很高兴能和 Story 合作介绍 Jet Fresh（Jet 的生鲜配送），展示我们是如何在线上生鲜的配送上进行创新的。”Jet 的市场营销总监 Sumaiya Balbale 说。

Story 成立于2011年，它给自己的定义是“初创零售”的空间。它在曼哈顿有一个永久性的实体店，每隔4~8周它会给自己换一个零售主题及合作方，它曾经为英特尔、美国运通和潘通在这个空间做过快闪概念店。Story 的创始人 Rachel Shechtman 曾经为 TOMS、卡夫等公司做过品牌咨询。

这更像是一个品牌营销，而非用于销售的 O2O 实体店。2016年5月，Jet 在纽约、华盛顿特区和新泽西州开始进行生鲜配送。和亚马逊 Fresh 不一样的是，它不需要生鲜会员年费，满35美金进行配送。根据 CNBC 的报道，沃尔玛竞争对手亚马逊除了正在测试阶段的便利店 Amazon Go，据说还在准备在总部所在地西雅图开一家可以自提生鲜的店铺 Amazon Fresh Pickup。