(原标题:苹果用一个新总部把中国地产商秒杀成渣) 文|2话不说2018年,对苹果来说是崭新的一年。这一次,苹果的工作人员将成为自己的用户,在追求功能与美学极致的新总部办公
文|2话不说
2018年,对苹果来说是崭新的一年。这一次,苹果的工作人员将成为自己的用户,在追求功能与美学极致的新总部办公。从乔布斯到库克,新总部凝聚两代苹果人的心血,数次遇到问题,但从未妥协,从最初的构思到建成,历时约10年时间。乔布斯虽然走了,但他的精神在这座建筑中永续。
▲圆形建筑即苹果新总部主楼
1st
2011年6 月7 日,乔布斯在主持了苹果全球开发者大会次日,参加了库比蒂诺市政厅的听证会,就新总部园区的规划等问题回答了议员疑问。
当时,乔布斯已经瘦骨嶙峋,声音略带沙哑。他说他的的公司正在「像野草一样疯长」,十几年来,员工数量一直增加,已经占满了 100 多幢大楼。现在,他想盖一个新总部,一个掩映于植被中的绿色园区。乔布斯还说,他见过很多无聊的公司总部,大楼林立,而他,「想盖一座全世界最好的办公大楼,我希望它是建筑系学生都愿意前来参观的地方。」
乔布斯的计划是,用一幢大楼容纳 12000 名员工同时工作,它将是一个圆形,有点像「一艘飞船降落在那里」的感觉。
当时人们还不知道,这是他前最后一次出席公众活动。是年 8 月,病重的乔布斯正式将CEO职位交给库克,自己转任执行董事长。10 月 5 日,他在家中病逝。
其实 2009 年 7 月,乔布斯就给英国建筑师诺曼・福斯特打了电话,请他来设计苹果新大楼。两年里,乔布斯倾注心血,深入参与讨论和推进设计方案。所以,苹果总部不只是一个园区,更是乔布斯身前极力在打造的最后一件产品。
2nd
乔布斯逝世约 6 年之后,他的遗作终于完工――新总部园区被命名为Apple Park。它位于硅谷市库比蒂诺,占地面积 72 万平方米。
其主楼便是被苹果人称为「圆环」(The Ring)的苹果大厦。因为加州是地震活跃地区,这里的建筑都比较矮,苹果大厦也只有 4 层高。而且,整座大楼都建在隔震系统之上,地震来时,「圆环」向任何方向移动不超过 1.3 米都不会受到物理损伤,楼内的管道、线缆及各种常用连接也受到相应的保护,以确保遭遇地震时仍能够工作正常。
苹果大厦不高,但是体量巨大,它的面积有多大呢。有人将它和五角大楼以及其它一些别的东西比了一下。
▲从上倒下依次是豪华游轮;核动力航空母舰;美国海军MZ-3A空艇;二战期间的战列舰;帝国大厦;超级油轮
除苹果大厦外,园区还有一座单独的研发大楼,9000 多平方米的健身中心(同时提供医疗甚至牙医服务),可停放 1.2 万汽车辆车的地下及地上停车场(根据实际员工数约 14200 配建的),游客接待中心以及圆形的乔布斯礼堂――2017 年 9 月 12 号的新品发布会就在这里举行,1000 个座位足以让苹果后在自己总部开大型发布会了。
然后就是 9000 棵各类树木。
▲新总部园区地图
我们多见苹果大楼的空中照片,无论从那个角度,它都有点自命不凡,象征着商业巨头的意志。但是,如果从这个「产品」的用户角度――一个从身处建筑之中,而不是俯瞰的角度来看,它又是如何的存在呢?美国《连线》杂志记者 Dan Winters说:
「如果从内部眺望,当视线穿过窗户,停留在院子的小山坡上,(原来的)那些印象顿时都消散了。这让人感到……平静,即便仍身处在嘈杂的建设施工之间。原来,当你从另一个角度来看这摩天大楼,它那凌人气势会消逝成一种温和的宁静。”」
3rd
苹果大楼最初不是圆形的。
最初乔布斯只有一些模糊的概念,他希望公司像是公园,或者像走在大学校园里一样。为此,他请来建筑师诺曼・福斯特帮他实现。我们之前介绍过香港汇丰银行总部就是福斯特设计的,此外,香港国际机场,伦敦「小黄瓜」,大英博物馆中庭改造项目等都是出自其之手。在此之前,福斯特事务所与苹果已多年合作,为后者在世界各地设计过专卖店,包括杭州西湖的苹果零售店。
▲图为汇丰大厦
一如既往,福斯特发现这个甲方对想要的东西有清晰的要求,玻璃,钢材,石材,甚至园区的树木都说得头头是道。其中部分灵感来自于斯坦福大学校园,比如一座巨大的射电天文望远镜掩映在起伏的丘陵之中,乔布斯要的就是那种感觉。
▲施工期间可见工地的金字塔外形的土堆,连丘陵也模仿得有板有眼
双方的会议常常持续 5-6 个小时,据福斯特介绍,乔布斯曾经对他说,不要把自己当作建筑师事务所的客户,而要当作一起设计的团队成员。苹果大厦幕墙都是玻璃的,乔布斯要求整个圆形无缝连接,内部木材要采用最好的枫木,而且,「木头必须是四分切(Quarter-?cut,切割木材的一种方法),它们必须是在冬天,最好是一月份被砍伐的,保证浆水含量降到最低。」
这么多人的大楼有几个餐厅呢,乔布斯希望是一个,它要足够大,可以迫使员工互相接触。这样的事乔帮主早就干过,在兴建皮克斯大楼时,他就要求大楼只弄一个洗手间,哪怕上完厕所洗个手也能说两句呢。(当然,最终还是要比乔布斯想要多几个。)
乔布斯有一种信仰,灵感是碰撞出来的,工程师既需要高度专注,也需要头脑风暴。「如果一个建筑不能鼓励合作,我们将失去很多的创新。」
4th
为了满足苹果的要求,福斯特组建了多达 100 余人的设计团队(最多时有 250 人)。早期的构想是三叶草型的。乔布斯不太喜欢,觉得“内部的院子有点挤”。
根据艾萨克森的传记,还有一个原因:乔布斯的儿子看后说,从空中看有点像男性生殖器。第二天帮主就要求改,因为「一旦产生这个想法,简直越看越像。」
▲漫画展示了福斯特画过的各种草图
至于内部的办公室,乔布斯设想了一种模块化的隔间,可以不断重复,这样根据需求分配大小就好了,有办公空间,会议空间,休闲空间等等。分配遵循民主,即便 CEO 也只能占用一个标准大小。隔间一面是玻璃门,它让员工很方便接触同事和自然。但出于保密文化,有些隔间使用了半透明玻璃。
▲福斯特的草图,上方显示的是隔间内部,工作台就是与墙垂直的木板,可以自由升降,还对门把手的要求做了说明。 图下方,可以看出两排隔间组成一个长条,嵌入到圆环之中
▲工作台下方升降桌面的按钮,凸起的升起桌面,凹下去的降低桌面,和苹果的其他产品一样,凭感受就可操作
乔布斯还有一个要求,多种树。他喜欢斯坦福的那种感觉,为此,他从斯坦福请来了树木专家 Dave Muffly 负责园区的植被营造。并且乔布斯坚持要选用本地品种。Dave 最终选了 309 个本地品种,有各种橡树,杏树,苹果树,桃子树,李子树,樱桃树以及柿子树。还专门划出 6 公顷为草地,因为加州近年干旱趋势,他还特地找了一些耐旱品种。
▲苹果首席种树官David Muffly。他说「乔布斯对树木的感觉好过大部分树木栽培家」
种树不仅为了美学,也提高生产力。蒂姆・库克说,「你能想象在国家公园里上班是什么感受?」「当我真正思考一些问题时,我愿意接近自然。而现在,我们做到了,这里和硅谷其他公司都不一样。」
5th
苹果新总部原计划 2015 年完工。但大楼设计从 2011 年公布以来一改再改,工程也一再推迟,直到 2017 年 4 月才正式启用,当时里面部分工程还在收尾。
拖延的最大原因就是设计总监乔尼・艾维领导的对接团队「吹毛求疵」,甚至不惜花费几个月来确保细节,以至于环环受制,导致好些工程被拖延。?
不过接苹果的单,也是制造商突破自己的过程。比如,如何建造世界上最大、最坚固的玻璃墙体,还得是有弧度的。
玻璃制造商是德国的公司 Seele Group,第五大道苹果店的玻璃立方体入口就是他们造的。顺带介绍下这个玻璃匣子,它只是是苹果店的入口,购物需要下楼梯到地下,但就是这样一个商店,最多时有几千人排队,它成功的让一个 40 年的无人使用的地下室,变成了世界上最著名的零售空间。
烧制一块玻璃就需要 14 个小时,一次只能烧制一块,但苹果需要 800 多块这样的玻璃,还要求极高,Seele 产量不足,只好自己搞创新,最终一次可以烧制 5 块。活干完,Seele 也成为玻璃工业里的翘楚,能提供面积最大的玻璃,精度也是世界最高。
对 Seele 来说,最大的困难是做玻璃移门。苹果大楼里有 7 个咖啡馆。其中旗舰店(也是大餐厅)提供 4000 个座位,窗外绿树环绕,宛若置身于自然。但苹果并不满足于宛若,2 扇 26 米的玻璃(从地面到天花板)被做成移门,天气好的时候,可以完全打开。每扇玻璃门面积约 416 平方米,重量达 200 吨,为了保持安静开合,机械装置被安装在地下。
6th
两个团队几乎一起定制了苹果大楼的所有细节。根据受访的前任和现任建筑商员工,苹果经理对新总部的建造工程,在态度上与设计电子产品没两样,即每个细节都非常讲究,例如玻璃墙不能露出任何通风口或管道,为了防火设施标志图召开 15 次会议,有关采用特殊木材的指南长达 30 多页等。?
2015 年对施工极其严格的苹果更换了施工方,原先的施工方因此损失了 8 亿美元营收。一名建筑经理透露,苹果在 2015 年更换承包商时,最优先关注的竟是会议室和办公室的门把手,要求不能采用螺丝钉来进行连接,必须融合在门框之内,并且手感要和 MacBook Pro 一样有铝合金质感。经过数个月的沟通,建筑商呈上按要求设计的门把,都被否了。结果,这名经理在接手工程一年半后离职,当时苹果和承包商仍在为门把的设计争执。
苹果总部对连续面的装配间隙的要求是 1/32 英寸(0.8 mm),而美国的标准是 1/8 英寸(3 mm)。这种连贯性不只是为了视觉上的完美,还是为员工着想,比如进门处要求平整连续没有门槛,因为他们认为如果苹果工程师进入大楼因为门槛而需要调整步态,就会分散他们工作的注意力。蒂姆库克说,「用户体验永远是第一位的,而这里的用户就是我们的员工」。
整个建造使用了预制组装的生产观念。大部分构件都是工厂定制,现场组装,库克说,「我们把建造过程当成是一场组装过程,能提前做好的,绝不在现场操作。」库克上位的原因正是其运营的无人能敌的供应链。
7th
乔布斯厌恶空调,尤其讨厌风扇。苹果推出过好几款没有风扇(但都不太好用,现在虽然有风扇,但几乎听不出来了)。但他也不希望大家开窗,有失美感,所以他强调自然通风。乔布斯的目标是,建筑应该像里面的人一样可以呼吸。
苹果大楼采用了自然通风设计,建筑团队专门请教了优化 F1 赛车气流的工程师。玻璃幕墙每层都有伸出的帽檐,它不仅遮阳挡雨,其下方也是进气口,冷空气是从屋檐的底板处呼入,下降到较低的区域,然后屋内的柱子兼顾了烟囱的作用,把热空气呼出室外。地板和天花板的混凝土中还内藏了水管,用来调节温度,以保证确保室内温度保持在 20-25 摄氏度之间。
据称,其自然通风设计可以保证全年至少有 9 个月不开空调(主要是夏天)。
▲伸出的帽檐
不只是节能,园区环境总监 Lisa Jackson 给了另一个浪漫的说法。「我们希望员工通过温度的变化去感知外界,让你知道在一天到了什么时候,外面的温度大概是什么样子,是否起风了。这才是是乔布斯最初意图,打破室内和室外的边界。那会唤醒你的感官。」
8th
这只是苹果的努力之一,据称,新总部将是全世界最节能的建筑之一。按之前的想法,百分百自给自足。因为加州的阳光非常充足,尤其是每年 4 月到 10 月的旱季,几乎完全没有降雨。苹果大厦屋顶上安装了迄今为止全世界最大的太阳能面板,可承担白天最高峰期用电量的 75%。
剩下的咋办。使用能源服务器,他们由清洁能源公司 Bloom Energy 提供。说白了,就是一块能填加材料燃料电池,向里面加入氧气和天然气,然后经过高温化学反应,便会生成电、热量、二氧化碳和水。
据称这是一种新型燃料电池,它的发电效率是美国电网的 2 倍,而且清洁程度比燃煤电厂高出 60%。eBay, 谷歌, 雅虎, 以及沃尔玛都装备了 Bloom Energy 能源服务器。
苹果公司的果园也不仅为了美观,等结了果实,将直接供应给苹果园区食堂。灌溉用的水,也使用了可循环水。
9th
一共花了多少钱呢。
整个园区造价大约在?50?亿美元。这是全世界最贵的公司总部了。在世贸双塔旧址上新建的世贸中心一号楼(又名自由塔),造价才 39.2 亿美元。拉斯维加斯大都会酒店也仅耗资 42.4 亿美元。不过,这笔钱不到苹果 2016 年苹果第四季度利润的 1/3。
苹果设计总监艾维说,建筑的价值,不在于对它的投入,而在于它带来的成果。苹果大楼在设计和制造上追求极致,是为了鼓舞公司里的工程师、设计师,甚至是咖啡厅管理人员,来创造尽可能高质量和创新的产品。
是的,在这样的大楼里办公,想做出次品也难,因为大楼里处处带着着乔布斯的基因。当员工懈怠的时候,他可以四处走走,看看这些桌椅,玻璃,门把手,自然风景,他就知道自己的方向在哪了。
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